中式意面
中式意面的做法说明
谁说意面只有一种酱。你还在吃番茄肉酱意面？那你可真就out了，快来和我尝尝这个中式的茄酱意面吧。
中式意面的做法与步骤
- 第1步.
准备好的茄子切成三角段备用
- 第2步.
将秘制香肠切片
- 第3步.
将喜欢的意面（蝴蝶面、螺丝面、通心粉）准备好大火煮开，切忌不要煮的太软哟。
- 第4步.
将备好的茄子放入油锅中翻炒，完全吸油后加入香肠翻炒至变色，加入盐胡椒，牛至叶碎。
- 第5步.
重新起火，入油，倒入住好的意面，轻轻翻炒后加入炒好的茄酱。翻炒变色后出锅，装盘。
- 第6步.
撒上喜欢的牛至叶碎，可以开始品尝你的中式意面咯~
