黄桃果冻

黄桃果冻的做法说明
从小就喜欢吃果冻,妈妈就买来琼脂给我做。橘子味的,牛奶的好多种类,想吃什么样的就做什么样的。后来,琼脂渐渐地买不着了,也就作罢了。
现在淘宝用了这么多年,猛地想到琼脂果冻,忙去查琼脂,果然有,还是老包装,高兴坏了。买来以后,做过牛奶巧克力的、椰子的。恰好现有黄桃罐头,干脆就做个果肉果冻。可变的花样很多,如有兴趣可自行设计。
没想起来拍过程图,只有成品图请见谅呐!不过步骤也很简单,以后夏天可以自己做甜品啦!
黄桃果冻的做法与步骤
- 1.
用水泡琼脂12个小时。
- 2.
倒掉琼脂里的水(怕晚上落灰,不介意也可不倒)。 锅里放水、放琼脂,煮开。 煮几分钟。(煮到看不见琼脂固体状物为止。)
- 3.
煮琼脂的同时,黄桃切丁。
- 4.
把黄桃丁和黄桃糖水倒进锅里,煮开后关火。
- 5.
倒入容器后晾凉即可成形。














