雪花酥❄

雪花酥❄

雪花酥❄的食材和调料

饼干250克
奶粉50克
蔓越莓50克
黄油50克
坚果50克
棉花200克

雪花酥❄的做法与步骤

  1. 第1步.

    小火黄油融化

    雪花酥❄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火炒制棉花糖

    雪花酥❄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖全部融化后倒入全脂奶粉 依然小火

    雪花酥❄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合均匀后倒入事先混合好的饼干 蔓越莓干和坚果干

    雪花酥❄的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    迅速搅拌 让它们包裹成一团后关火 带一次性手套

    雪花酥❄的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在不沾的铁盘内整形 压实 再撒上点奶粉 待凉

    雪花酥❄的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    凉后取出切成小方块

    雪花酥❄的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装罐

    雪花酥❄的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搞定

    雪花酥❄的做法步骤 第9步

小贴士

一定要小火 动作要快

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