西葫芦炒肥羊

西葫芦炒肥羊的做法说明
从超市能买到的肥羊肉很方便,可以快速做很多菜。冬天不想做那么多的时候最好了。
这是一道快手的下饭菜
西葫芦炒肥羊的做法与步骤
- 第1步.
把西葫芦和洋葱洗干净切成丝(请自动忽略我切的丝)

- 第2步.
热锅倒油。油热了后加入洋葱炒出香味。

- 第3步.
随后加入西葫芦。煸炒过程中加入盐,酱油,胡椒和糖。

- 第4步.
西葫芦差不多熟了后加入肥羊。然后继续翻炒

- 第5步.
在肥羊差不多都变色的时候加入辣椒油

- 第6步.
最后收汁即可。放在米饭上,汤汁流入米饭,一口饭,一口菜,太幸福了😄

小贴士
肥羊容易老,所以一定要最后放,不要先放羊肉,再放西葫芦。














