薯条

薯条的做法与步骤

1. 1.

   把薯条去皮，切成条状，用清水泡2分钟后放入烧好的水中煮1分钟左右捞出（一定不要煮久了）

2. 2.

   捞出后等它冷后放入冰箱冷冻，1个小时后拿出来。

3. 3.

   在锅中放入半锅油，烧开后放入薯条，炸至金黄既可。

4. 4.

   捞出后放入少许盐，最后放入番茄酱。