砵仔糕

砵仔糕

砵仔糕的做法说明

美食带来灵感

砵仔糕的食材和调料

砵仔糕粉500克(40只的量)
750克
150克
芒果2个
蔓越莓若干
红豆若干

砵仔糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖加入水混合,后加入砵仔糕粉

    砵仔糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备馅的材料

    砵仔糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    砵仔糕浆液过筛2次,避免有结块,蒸出来是生的

    砵仔糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分配馅料

    砵仔糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入浆液

    砵仔糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    隔水蒸至12分钟

    砵仔糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蔓越莓砵仔糕

    砵仔糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    芒果砵仔糕

    砵仔糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    红豆砵仔糕

    砵仔糕的做法步骤 第9步

小贴士

砵仔糕出炉后冷却后再脱模

美食资讯

砵仔糕相关菜谱大全