牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花160克
奶粉100克
黄油40克
花生40克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    找一个不沾的平底锅、融化黄油然后加入棉花

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖融化后加入奶粉、花生,搅拌好之后放入模具里面、冷藏一会儿后开始切、大概有五十块。

    牛轧糖的做法步骤 第2步

小贴士

全程都是小火,这次棉花糖黄油比例是四比一、但是做出来有点太油了、下次要适当减少黄油的量,这次奶粉随便买的结果太甜了!所以奶粉尽量选择不要那么甜的

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