西红柿炒鸡蛋(面)

西红柿炒鸡蛋(面)的做法说明
西红柿🍅炒鸡蛋是不是好多人的最爱?西红柿打卤面早餐快手也很美味,酸酸甜甜吃一碗,这里是一道菜也是一碗面😋
西红柿炒鸡蛋(面)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加少许盐和一勺水打散,葱切葱花

- 第2步.
西红柿去皮切丁

- 第3步.
热锅凉油,葱花爆香,倒入鸡蛋液用筷子划散,待鸡蛋凝固但又没有完全熟的时候盛出

- 第4步.
锅内少许油放西红柿丁翻炒至软

- 第5步.
放入炒好的鸡蛋,少许糖和盐翻炒均匀,这就是西红柿炒鸡蛋啦

- 第6步.
如果想做西红柿鸡蛋面,加一大碗水煮开,少许生抽(一点,不然糖颜色太重不好看)盐,白胡椒粉调味,汤要稍微咸一些,因为我们要配面条吃

- 第7步.
另一口锅煮面条

- 第8步.
面条煮好之后放在碗里,浇汤就可以吃了

- 第9步.
早餐来一碗,无比满足……

小贴士
煮面条一定用另一个锅单煮,不要在西红柿汤里直接煮,这样才好吃














