电饭煲蛋糕🍰
电饭煲蛋糕🍰的做法说明
一定要在做之前先看看小贴士啊！！
电饭煲蛋糕🍰的做法与步骤
- 第1步.
全家福先来一张！
- 第2步.
蛋清蛋黄分离
- 第3步.
蛋黄中加入油，糖，奶
- 第4步.
加入面粉
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
糖分3次加进蛋白中，同时加入柠檬汁
- 第7步.
打打打打打！一直打到奶油状！我家有手动打蛋器，打20分钟就可以了😁但如果家中莫有打蛋器的话，……就拿6-8根筷子打吧！(就是有点痛苦……╯﹏╰)
- 第8步.
蛋白分3次加入蛋黄中，注意:一定要切拌/翻拌，千万不要搅拌！！
- 第9步.
拌完后是这样的
- 第10步.
电饭锅内胆刷一层油
- 第11步.
将鸡蛋糊倒入电饭锅，震两下，震平
- 第12步.
我家是普通电饭锅，没有蛋糕模式，就用柴火饭了。2分钟左右会自动跳保温，用湿抹布盖住出气口，闷20分钟以后按煮饭20分钟后就好啦😄！
- 第13步.
👏
- 第14步.
完成！
小贴士
千万不要在电饭锅做蛋糕时打开看！切记切记啊！！！
