糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨爱森小排1盒
4颗
料酒1勺
生抽1勺
老抽少许
白醋2勺

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    1.小排洗净,焯水 2.热锅冷油,放入冰糖,融化之后放入小排翻炒变色,放少许生姜 3.1勺料酒,1勺生抽,2勺醋,少许老抽,开水倒入莫过小排 4.中小火慢煮30分钟,收汁

小贴士

不喜欢黑麻麻的菜,所以老抽只要放一点点!一点点!一点点!否则就会变得很黑!
醋的量适个人口味,汁又酸又甜

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