巧克力饼干

巧克力饼干

巧克力饼干的食材和调料

黑巧克力30克
黄油90克
15克
低筋面粉200克
香草2滴
纯牛奶10克

巧克力饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油切块,软化。

  2. 2.

    巧克力切块,放入碗里,倒入牛奶。放在微波炉高火加热2分钟。

  3. 3.

    软化好的黄油放入糖粉,搅拌均匀。加入融化好的巧克力,再加入面粉和香草精,搅拌均匀。

  4. 4.

    把面团擀平,印上模具。185°,烤17分钟。我家烤箱温度比较低,所以温度比较高。

小贴士

巧克力可以用可可粉代替。

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