豆腐圆子

豆腐圆子的做法说明
家乡的味道 曲奇汉堡
豆腐圆子的做法与步骤
- 第1步.
把豆腐戳烂 加入葱花 盐 姜末 花椒油 鸡蛋 充分搅匀 放冰箱冷藏一小时后 把豆腐捏成圆形下油锅

- 第2步.
小火慢煎 均匀翻面

- 第3步.
装盘

- 第4步.
装盘

- 第5步.
把圆子剪一个洞 把折耳根佐料放进去 可进食

- 第6步.
很美味的豆腐丸子就做成了 很像曲奇汉堡哦😄

小贴士
佐料不能少了折耳根 贵州家乡的味道

家乡的味道 曲奇汉堡
把豆腐戳烂 加入葱花 盐 姜末 花椒油 鸡蛋 充分搅匀 放冰箱冷藏一小时后 把豆腐捏成圆形下油锅

小火慢煎 均匀翻面

装盘

装盘

把圆子剪一个洞 把折耳根佐料放进去 可进食

很美味的豆腐丸子就做成了 很像曲奇汉堡哦😄

佐料不能少了折耳根 贵州家乡的味道