玉米饼

玉米饼的做法与步骤

1. 1.

   玉米粉 + 面粉 + 糖 = 混合

2. 2.

   加鸡蛋液、奶搅拌，面糊稀薄呈液态流动状

3. 3.

   勺子舀面糊，小火慢慢煎，表面出现较多气泡时翻面

4. 4.

   面糊四周有气泡，铲子能推动时翻面，数秒后盛起