鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，胡萝卜葱花切细

   
2. 第2步.

   我家人多，这么多已经做了两个大的饼。一两人就适当减量吧。我习惯先打鸡蛋办，再加水，否则容易太稀。不过问题不大，最后面还是应该搅成糊状，会流淌的那种感觉，加入一点盐，葱花，胡萝卜粒。胡萝卜主要是为了增加一点营养素。可以放其他:比如洋葱粒我是很好的

   
3. 第3步.

   油温和煎荷包蛋差不多时放入面糊，摊开，不用很薄，不然会太硬。然后当上午餐肉片

   
4. 第4步.

   第一面成型，翻面再煎一下就OK了