蒸排骨

蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨剁小块，清洗干净

2. 2.

   放入适量盐、淀粉、糖、胡椒粉、料酒，抓匀，每个排骨都能裹上淀粉浆

3. 3.

   加点食用油，再抓匀，放入蒜蓉

4. 4.

   上蒸锅，我用的高压锅，隔水蒸，按排骨那个按钮就行了