煎香干

煎香干的做法说明
记得是我上小学的时候,学校门口有个瘦瘦的老爷爷卖这个,放学了就会去买来吃,想想到现在已经快20年了,现在学校已经换了新校址,那个卖香干的老爷爷估计都不在了,但是味道还深深的刻在我的记忆里……
煎香干的食材和调料
| 豆干 | 若干块 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 烧烤调料 | 少许 |
煎香干的做法与步骤
- 第1步.
将香干煎至两面金黄,注意控制油温

- 第2步.
混合调料

小贴士
出锅控下油,趁热撒调料

记得是我上小学的时候,学校门口有个瘦瘦的老爷爷卖这个,放学了就会去买来吃,想想到现在已经快20年了,现在学校已经换了新校址,那个卖香干的老爷爷估计都不在了,但是味道还深深的刻在我的记忆里……
| 豆干 | 若干块 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 烧烤调料 | 少许 |
将香干煎至两面金黄,注意控制油温

混合调料

出锅控下油,趁热撒调料