青团

青团

青团的做法说明

春天的气息!

青团的食材和调料

糯米粉500克
澄粉15克
5克
100克
咸蛋黄20个

青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜叶烫水,打汁机打细。

    青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉,澄面,加入打细的菠菜泥汁,拌均包上咸蛋黄,或豆沙!

    青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上屉蒸十分钟,坯大就蒸十五分钟!

    青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热的比较香,冷的比较有筋道!

    青团的做法步骤 第4步

小贴士

这个没什么技术性,比较随意,妈妈说,蒸出来口感比较好。但还是要多学习。

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