鲅鱼饺子

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法说明

舌尖三上说鲅鱼饺子很好吃,正好儿子在家,过几天就要去学校了,也正好看见市场上有卖鲅鱼的,于是决定做这个饺子给他尝尝,买回来就马上开工了,但是发现没有买猪肉,外面正下着大雨,也懒得出门了,有一点点遗憾,下次一定记着买猪肉回来再做一次。做好了,儿子很给面子吃了一大盘。

鲅鱼饺子的食材和调料

鲅鱼1条
韭菜250克
花椒油适量
适量
料酒1勺
鸡蛋1只
味精
酱油
十三香

鲅鱼饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    用勺子把鲅鱼的肉刮下来,这一步没有拍下来

    鲅鱼饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有的配料除了韭菜都倒入鲅鱼中搅匀,最后再把韭菜放入拌匀,然后就包吧

    鲅鱼饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包好了

    鲅鱼饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    尝一尝

    鲅鱼饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃

    鲅鱼饺子的做法步骤 第5步

小贴士

如果加
如果加一些五花肉下去就更好吃了,料酒放多一些可以除腥但是也不能太稀了不然不好包。

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