椰蓉红薯馅

椰蓉红薯馅

爱吃的猪爸比

椰蓉红薯馅的做法说明

从小喜欢吃椰蓉做的面包，特别椰蓉里加牛油味道一级棒，但牛油多了热量太厉害，严重威胁本人的减脂大计，而牛油少了椰蓉又容易发干，严重影响口感。加入红薯泥，减少牛油的用量，很好的解决了以上的问题。

椰蓉红薯馅的食材和调料

红薯	100克
椰蓉	80克
黄油	20克
细砂糖	40克
奶粉	20克
蛋黄	1个

椰蓉红薯馅的做法与步骤

1.
地瓜去皮切片蒸熟后压成薯泥（用红薯比较好）
第2步.
把融化的牛油加入糖搅拌均匀，再加入红薯泥拌匀。分次加入蛋黄液并搅拌，让蛋黄液被充分吸收，最后加入椰蓉混合好，大功告成！
第3步.
可以做面包、做汤圆、做月饼……

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