云吞面

云吞面的做法与步骤

1. 1.

   小锅放冷水。 白萝卜切面 番茄切块 冷水放入。

2. 2.

   下虾丸。因为需要煮的时间长一些。

3. 3.

   下云吞。 之前包好的 冷冻了一些在冰箱里。白萝卜猪肉馅儿。

4. 4.

   下紫菜。之前买了太多紫菜做寿司的 最后发现寿司并没有我想象的那么容易。索性做汤 还省去洗紫菜的步骤。因为的确很多紫菜里有小石子儿呀。 下虾米。 下枸杞。

5. 5.

   下入一块面。在中国超市买的鸡蛋面 好吃有韧性。

6. 6.

   下入一颗鸡蛋。上一次我把鸡蛋打散了 那个汤颜值爆跌。还有一次我做七彩炒饭把鸡蛋打散了 完全不想看。所以美国的鸡蛋真的很丑很丑 只有做荷包蛋还勉强能看。

7. 第7步.

   整个过程都不需要急着放盐。因为云吞 虾丸 虾米 紫菜本身都有盐味。 拿一空碗 在碗底放入一些生抽 香油。然后把锅里的东西捞出 撒上香菜。吃的时候再看情况加盐 其实已经很有味道啦。