姜撞奶

姜撞奶

姜撞奶的做法说明

身为广州人的我离乡别井的活着,每每想念家乡美食都只能靠自己勤劳的双手,双皮奶是我最爱的甜品之一,姜汁对女性来讲很好哦

姜撞奶的食材和调料

牛奶

姜撞奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶和糖混合小奶锅稍煮使糖融化,不需要滚。姜汁我是用压蒜器压出来的,过滤后置于碗底备用,我比较爱姜汁所以我的姜汁量会大些

    姜撞奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶稍冷却后撞入姜汁碗内,静置。

    姜撞奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剩余的姜末不要浪费,放蘑菇精、盐、花生油放微波炉里转30秒,用来捞面超赞哦!

    姜撞奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    短短时间主食和甜品都弄好了,美味的粤式随意午餐🥣

    姜撞奶的做法步骤 第4步

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