鸡肉松

鸡肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   1.蔬菜、鸡胸肉浸泡半小时； 2.鸡胸肉顺着纹路切块，焯水捞出； 3.砂锅加适量水，把蔬菜、鸡胸肉、姜、大葱都放到砂锅里大火烧开，然后转小火炖煮半小时-四十分钟左右； 4.炖好原料以后把鸡胸肉捞出来放凉，蔬菜捞出打成泥，汤装进辅食盒放凉冷冻，之后可以给宝宝煮面条煮粥； 5.把鸡胸肉装到保鲜袋用擀面杖擀一擀，然后取出来撕成细丝； 6.把鸡丝放进无水无油的不粘锅炒一下，不用炒太干，然后放进搅拌机打一下，不要打太碎了，随便打几下就可以了！这时候可以看到已经有点起绒了， 7.起绒的鸡丝继续用不粘锅烘炒，然后再用料理机打一下，最后用不粘锅炒干就好啦！可以看到肉松已经毛绒绒的了！ 8.晾凉的鸡肉松装到密封罐尽快吃完哦！