蛋煎芝士

蛋煎芝士的做法说明

#单身狗的一分钟早餐#
本人属于不会做饭类型
全靠想象力支撑踩雷是常事
但有时候也会做出特别好吃的菜
觉得不应该失传啊
特此记录📝

第1步.
人在国外都是这种铁板灶台没有明火刚来万分嫌弃觉得加热慢现在觉得也凑活吧
第2步.
先热锅然后直接打两个鸡蛋因为是不粘锅我就没放油（这种铁板热得慢大概要一两分钟一般我都开了火后就去刷牙洗脸回来再打蛋）
第3步.
用勺子将蛋黄按扁转几下锅混一混（当然你也可以先打匀蛋再下锅但是你知道的我懒也不想多洗一个碗）
第4步.
放上两片芝士我一般这时候就关火了因为铁板还是热的（用明火可以转小火反正其实很快的十几秒吧火大怕焦）
第5步.
我用的是这个芝士这个感觉就是有点咸然后一点点点酸就是调味作用吧没有拉丝没有爆酱下次买爆酱芝士或能拉丝的芝士做做看看效果
第6步.
把芝士卷起来
第7步.
挤上番茄酱我很多时候不挤的直接纸巾包起来一抓带着边走边吃了这是为了拍照好看嘛你知道的早上时间很赶的时间能省下来就多睡一会儿吧
第8步.
等我编辑好想拍个侧面清晰图的时候发现已经凉了芝士也凝固了😒还是趁热好吃 ps：两片芝士100卡两个大鸡蛋约170卡嘻嘻热量蛮低的可以再喝一杯牛奶或豆浆幸福！就酱！