蓝莓松饼
蓝莓松饼的做法说明
三八女神节
把女友和妈妈宠上天
就靠这一盘甜品了！
今天就来教大家做一道松软的
“法式蓝莓松饼”
蓝莓松饼的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
面粉加水搅拌
- 第3步.
加入蛋黄，搅拌至面糊状
- 第4步.
加一克盐、橄榄油
- 第5步.
放在温暖的地方发酵一会
- 第6步.
打蛋清，将蛋清打发至能竖立不掉的状态，就可以把它加到面糊里搅拌了！
- 第7步.
先大火热锅、可以刷一点点油（注意要用不粘锅）
- 第8步.
倒入面糊，有小气泡爆开就能翻面了！
- 第9步.
用小刀或硅胶铲帮助翻面（注意不要把面饼戳破）
- 第10步.
小火煎至焦黄翻面！
- 第11步.
撒上糖霜，切好牛油果就完成啦！
