煎杏鲍菇

煎杏鲍菇

煎杏鲍菇的做法说明

最近从一家名为格桑花开的素食店买了两包听禅乐长大的杏鲍菇,吃后才知道,为啥我原来不爱吃杏鲍菇。虽然没尝出来杏仁和鲍鱼的味道,但是这份细嫩又坚实的口感,着实让人大呼惊艳。

煎杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇半个
生菜三片
酱油适量
适量

煎杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇横切0.5cm的厚片。平底锅热油后放入杏鲍菇片煎,变软后,淋入一点酱油上色,再放一点白砂糖。

  2. 2.

    从阳台摘三片自己种的生菜叶,铺在盘子上。

  3. 3.

    装盘!

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