将白糖,中筋面粉,糯米粉混在一起,然后慢慢加开水,一定是开水,不能冷水
最后揉成这样的面团,然后取25克左右为一团,裹上白芝麻,下油锅,和锅不粘后开始压,一边往下压一边它会膨胀
出锅
咬一口空的
空心麻圆(麻团,麻球)香酥空心芝麻球空心麻球空心麻球小点心空心麻球空心芝麻球空心小麻球(不含泡打粉)大厨级寿司麻球(可制作各种麻球)空心麻球