蒜香茄子

蒜香茄子

蒜香茄子的食材和调料

茄子5个
5克
白砂50克
10瓣
酱油50克
老醋50克
小米辣2个
1勺
胡椒粉1勺
1棵
香菜1棵
橄榄油1勺
芥末油5滴

蒜香茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净,上锅蒸熟。

    蒜香茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    晾凉后撕成丝,摆入盘中。

    蒜香茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有调料切碎,放入碗中搅拌均匀。

    蒜香茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把调好的汁均匀的浇在茄子上,大功告成了,一道简单快手,还特别好吃的蒜香茄子就做好啦!

    蒜香茄子的做法步骤 第4步

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