青芒果酱

青芒果酱

青芒果酱的做法说明

芒果买回来一个月了,外表变色了,可里面还没熟透,为了防止坏掉,所以制作成果酱,孩子可喜欢吃了!

青芒果酱的食材和调料

芒果1500克
500克
柠檬汁半个

青芒果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果切丁与冰糖柠檬汁拌匀

    青芒果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    封上保鲜膜静置四个小时以上

    青芒果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入锅中,无需加水,把浮起的白沫捞出

    青芒果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火不停搅拌,防止粘锅,熬制浓稠,大概30~40分钟左右

    青芒果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放置不烫装瓶,冷凉以后放入冰箱冷藏即可。

    青芒果酱的做法步骤 第5步

小贴士

最好用不粘锅熬制,防止熬制过程中粘锅或变色!

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