蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的食材和调料

娃娃菜2颗
1头
1勺
生抽少许
蒸鱼豉油少许
蚝油少许
少许
少量
粉丝1把
2克
辣椒一大勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜,对切分成八辦。锅里加水烧热,倒入少许盐,油,过水焯一分钟,捞出来摆盘。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摆入提前泡好的粉丝。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蒜末,剁辣椒,蒸鱼豉油,生抽,酱油,耗油,鸡汁,味精,盐糖,加入一点点水,调成汁。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调料汁拌匀,热油锅~

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热加入调味料,炒至浓稠即可

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋入摆好的,粉丝上面。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    备注:调味料汁里面不要加太多水,一点点就好,因为蒸得过程中娃娃菜还会出水。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    隔水蒸,十分钟左右。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品。超级简单

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    咸鲜刚好,下饭菜!没有鸡汁的可以不用哈~ 在有什么问题,可以问我哦,我会一一解答!

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第10步

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