豌豆尖汆丸子

豌豆尖汆丸子的做法与步骤

1. 1.

   豌豆尖洗净备用，同时

2. 2.

   肉馅用100g左右水搅打上劲儿，放入1汤匙生抽，半汤匙香油，拌匀后加入葱姜末，搅打上劲儿备用；

3. 3.

   锅中烧水，水开后下丸子；

4. 4.

   待丸子全部浮上来，放入豌豆尖，2分钟即可关火。放少许盐，香油调味。