芸豆豆角

芸豆豆角

芸豆豆角的食材和调料

芸豆400克
味极鲜一铲子
蚝油瓶盖大小
牛肉可替换成五花肉
花椒5粒
八角1个
松子一小把
适量

芸豆豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    掰开,摘丝

    芸豆豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花,辣椒撕开。花椒八角备用。我没放五花肉,用的熟的酱牛肉。

    芸豆豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅热油,葱花炝锅,辣椒放入。花椒放入。炒香放入芸豆。如果用五花肉,就此刻先炒肉,再放菜。加入味极鲜(酱油),蚝油,此刻不放盐。

    芸豆豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中填水,放入熟牛肉。炖15分钟(芸豆一定要炖10分钟以上)尝尝汤的咸淡,适量加盐(因为我的牛肉也是咸的,所以没加盐)

    芸豆豆角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开锅盖汤收一下,乘出。

    芸豆豆角的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒入松子!

    芸豆豆角的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配一瓶红酒。一个人的晚餐,完美

    芸豆豆角的做法步骤 第7步

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