鸡丁米线酱

鸡丁米线酱的做法与步骤

1. 第1步.

   一大勺食用油入锅，放一勺豆掰酱熬出红油后，放两个八角，适量花椒麻椒，葱姜蒜爆香

   
2. 第2步.

   爆香后放鸡脯肉翻炒至肉块分离成白色，倒入香菇，木耳

   
3. 第3步.

   加入一勺甜面酱，一勺海天黄豆酱，适量料酒，老抽，耗油

   
4. 第4步.

   熬三分钟后，加入一小碗水，放入鸡精味精适量，熬至滚起即可出锅