东北家常拌冷面
东北家常拌冷面的做法说明
每次在外面吃冷面最后都剩一大碗汤，在家做就不要浪费各种料了，直接拌着吃！
学会了可以做拌米粉，拌面条，低卡不怕长肉！
东北家常拌冷面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜，胡萝卜，梨洗净切细丝备用。
- 第2步.
煮熟的鸡蛋一切两半儿。
- 第3步.
冷面煮好过凉水备用。
- 第4步.
将调好的料汁混合在一起，可以加少量水便于冷面更入味也方便拌匀，我放的矿泉水有高汤其实更好。
- 第5步.
碗里加冷面，摆上配的菜，加辣椒油撒上芝麻冷面就做好了。
- 第6步.
开吃啦！
小贴士
1.冷面我买的真空简装不含调料的，一包可以吃三次六块钱很实惠。
2.一勺子量以调料盒常备的5g为准，按我的汤底调好后可以稍微尝一尝，不够味再加，我是喜欢酸甜的不能吃辣，就一点辣椒油意思一下。喜欢吃麻油的少加点也可以的！3.配料不是很讲究主要看喜欢吃什么菜，我觉得黄瓜是必备其余看有什么食材吧，自由发挥，梨好像只有东北这边吃才会看到的，绝对比加苹果正宗，有酱牛肉来两片就更美啦！
学会了可以做拌米粉把辣椒油换成剁椒很好吃，妥妥的一个人也能吃好饭啦！
