芝麻菠菜

芝麻菠菜的做法与步骤

1. 第1步.

   先用蒜末泡点清水备用。

   
2. 第2步.

   芝麻酱倒酱油。

   
3. 第3步.

   接着倒一点老抽，米醋，白糖，盐，芥末油（几滴）。

   
4. 第4步.

   接着用泡蒜的水把芝麻酱化开。

   
5. 第5步.

   调成黏糊的酱汁状备用。

   
6. 第6步.

   菠菜洗净焯水。

   
7. 第7步.

   焯完水后过凉水。

   
8. 第8步.

   把水分挤掉，尽量挤的干一些。用手攥。

   
9. 第9步.

   切5-7厘米段。

   
10. 第10步.

    铺一层菠菜抹一层酱。

    
11. 第11步.

    叠三层-四层。

    
12. 第12步.

    最后浇上剩下的芝麻酱汁。

    
13. 第13步.

    最后撒上厚厚的熟芝麻。