葱油饼

葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   把面粉放入容器里加入开水用筷子搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入冷水将面粉揉成表面光滑的面团用保鲜膜包好 醒30分钟

   
4. 第4步.

   将面团搓成长条再分成25克一个的小面团

   
5. 第5步.

   用手搓成长条

   
6. 第6步.

   放面板上按扁 擀成长方形薄片

   
7. 第7步.

   刷一层油撒上葱花

   
8. 第8步.

   从前向后折叠 如同折扇子

   
9. 第9步.

   折后的样子

   
10. 第10步.

    然后打个结按扁

    
11. 第11步.

    擀好

    
12. 第12步.

    放电饼档 烙成两面金黄色即可