草莓派
草莓派的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
加入糖粉打发 然后加入鸡蛋继续打发
- 第3步.
加入低筋面粉搅拌均匀
- 第4步.
搅拌至面团放入冰箱冷藏1小时
- 第5步.
将草莓洗净放入盐水中浸泡
- 第6步.
洗干净后切成小块
- 第7步.
加入糖粉和玉米淀粉轻轻搅拌均匀
- 第8步.
取出冰箱冷藏的派皮用面擀擀成3毫米厚
- 第9步.
将派皮放到模具里面，把多余的派皮去掉
- 第10步.
插孔排气
- 第11步.
将草莓馅放进派里面，注意水份不要下
- 第12步.
剩下多余的派皮切成条状，交叉编到派上面
- 第13步.
编好后把多余的派皮去掉，有多余的皮可以烤成饼干
- 第14步.
调整下间隔距离
- 第15步.
刷上蛋液放入已预热好的烤箱，上下火180度 30分钟，
- 第16步.
拍照咔嚓
- 第17步.
拍照咔嚓
- 第18步.
拍照咔嚓
