花胶牛奶冻

花胶牛奶冻

花胶牛奶冻的食材和调料

红枣适量
花胶35克
牛奶300克
30克
4片
枸杞适量
桂圆适量

花胶牛奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    花胶洗净

    花胶牛奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入蒸锅蒸20分钟(用美的电饭煲蒸需要加适量的水)

    花胶牛奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好洗干净洗三遍切小块

    花胶牛奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好枸杞,桂圆(切粒),冰糖,红枣(红枣去核)和姜片

    花胶牛奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入花胶,红枣,桂圆,姜片和少量水,隔水炖60分钟

    花胶牛奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入冰糖,牛奶和枸杞再炖20分钟

    花胶牛奶冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装小碗冷藏2-3小时

    花胶牛奶冻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    花胶牛奶冻的做法步骤 第8步

小贴士

其实

怕腥的可以多放点辅料(红枣桂圆)调味

美食资讯

花胶牛奶冻相关菜谱大全