美国小吃Runza龙萨饼

美国小吃Runza龙萨饼的做法说明

原网址http://www.geniuskitchen.com/recipe/runza-80204。Runza是美国内布拉斯加州林肯市的著名美食，是一种填有切碎的牛肉、卷心菜和洋葱的面包。（偶然发现有这种东东，看起来好吃又容易做，所以就写了个菜谱存起来(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))）

图片来源：https://www.runza.com/_resources/e60d:nm8hfc-k0/image/1439626w1100h1191s92a8/_fn/Runza_OriginalCREME.jpg

Runza简介来源：https://www.runza.com/menu/product/original-runza-sandwich

美国小吃Runza龙萨饼的食材和调料

发酵好的面团
碎牛肉（原网站写的汉堡肉饼😂我觉得都可以）	克
卷心菜
洋葱
盐
胡椒

美国小吃Runza龙萨饼的做法与步骤

1.
把卷心菜和洋葱切碎
2.
炒肉馅：碎牛肉下锅翻炒片刻，加入切好的卷心菜和洋葱继续翻炒，加入适量盐和胡椒调味，翻炒至熟。
3.
把面团擀成约0.6厘米（1/4英寸）厚，切成10*20厘米（4英寸*8英寸）方块
4.
每块面团上加上适量肉馅（原网站上说是1/2杯），把面团对折，边缘封好（直译……大意是把面团的边边粘合好）
5.
让面团发酵20-30分钟后入烤箱烤熟。具体温度和时间请按自家烤箱脾气而定。
第6步.
可随个人喜好做出不同口味的runza哦～图片来源：https://www.runza.com/menu/section/runza-sandwiches