法式馒头片

法式馒头片

法式馒头片的做法说明

单位食堂发的白馒头吃腻了怎么办?
中式馒头西式吃法
给生活增添乐趣
瞬间变好吃了😋

法式馒头片的食材和调料

馒头1个
鸡蛋1个
黄油适量
孜然粉适量

法式馒头片的做法与步骤

  1. 第1步.

    打一颗鸡蛋,搅拌均匀备用。 注意⚠️:一般一颗鸡蛋配一个馒头

    法式馒头片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馒头切片,厚薄适中即可。我这里切了五块。

    法式馒头片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切一小片黄油放入平底锅 开小火,转动锅使黄油均匀融化于锅底

    法式馒头片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等待平底锅烧热的时候,取一块馒头片沾鸡蛋液翻滚吧。。 每一面沾十秒左右就可以了

    法式馒头片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    瞬间就蘸满所有馒头片啦 铺在平底锅上,放平就好啦 五环之歌了啊哈哈哈

    法式馒头片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎啊煎… 等待的时候总是十分难熬的吖 刷刷微信,养养🐸发现馒头片煎出金黄色了翻个面儿继续煎一会儿 注意⚠️:整个过程都是小火哦

    法式馒头片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两面都金黄色了就可以盛起来装盘啦! 这时候拿出低卡健康调味包!!!孜然粉 撒一点在馒头片上面就可以了 这样可以保证改良的馒头片热量不会过高,而且也美味可口呢~

    法式馒头片的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    噔噔噔铛~~~ 新鲜美味的法式馒头片出炉啦!

    法式馒头片的做法步骤 第8步

小贴士

这道菜改编于法式吐司,不过原来的法式吐司在鸡蛋液里面放了很多糖,然而我觉得糖是减肥的万恶元凶!!

所以换成了咸口的孜然味儿,吃起来煎过后深色的部分有些脆脆的,夹杂着孜然的香味和黄油的奶香气,中西式口感结合的菜品就正式出炉啦!

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