网红脏脏包
网红脏脏包的做法说明
关于巧克力奶油酱制作：淡奶油加热后放入切碎的巧克力碎，快速搅拌溶化即可。
网红脏脏包的做法与步骤
- 第1步.
混合所有1.面团原料。
- 第2步.
拉伸不易破的膜就可以。
- 第3步.
揉成团，用面杖压成长方形。
- 第4步.
约长50cm宽30。（不用精确）送入冷冻，约30分钟。
- 第5步.
将2.裹入黄油切片铺在油纸或油布中间。
- 第6步.
包裹后用面杖压成一片。入冷冻，约15分钟。
- 第7步.
拿出后面团包入黄油片。
- 第8步.
向中间折成三折
- 第9步.
扩大侧面图。
- 第10步.
再次压成片，向中间对折4折。送入冰箱冷冻30分钟。重复步骤7-10 3次，再冷冻30分钟。
- 第11步.
从冰箱拿出，切成9条。
- 第12步.
包入切巧克力条后，直接卷起！摆盘！
- 第13步.
烤箱发酵1小时。下面放盘热水。
- 第14步.
烤好出炉。
- 第15步.
淋上巧克力奶油酱，筛上可可粉就完成啦！
- 第16步.
😂
- 第17步.
主要是酥皮的分层费时，新手可以买现成酥皮哦！
- 第18步.
是不是挺夸张的？呵呵！此图来自网络。
- 第19步.
大家也可以把巧克力换成白巧克力，可可粉改奶粉，等量！做成白富美哦！
- 第20步.
关于奶油建议，以上都可以哦。
小贴士
关于巧克力奶油酱制作：淡奶油加热后放入切碎的巧克力碎，快速搅拌溶化即可。
