凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的食材和调料

木耳
4瓣
1根
小米辣2个
花椒15粒
米醋

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    木耳浸泡后去蒂,水开后放入木耳焯熟过凉,淋干水分。 少许油烧热后放入花椒,小火煎至花椒味出来,花椒挑出。油锅稍凉后放入蒜末,葱花,小米辣,而后放入木耳,洋葱丝,再放入生抽,盐,糖,搅拌均匀,装盘即可。

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