清炒茭瓜

清炒茭瓜

清炒茭瓜的食材和调料

茭瓜 1个又名:(西葫芦
辣椒油或是或是红油
盐适量
适量
花椒4~5粒
喜欢吃的朋友可以适量加些
生抽2克
食用油适量
白醋适量

清炒茭瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热后放葱,姜、花椒炒香。接着放两小汤匙辣椒油(红油)

    清炒茭瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    往锅里放菜,大火煸炒。加盐,生抽加醋继续煸炒到菜变色。出锅,装碟喽!

    清炒茭瓜的做法步骤 第2步

小贴士

火候一定要把握好。不然,口感会变差的!

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