黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆的做法说明
小美做的馅儿~留个记录
黑芝麻汤圆的做法与步骤
- 第1步.
把黑芝麻(洗净,晾干,炒熟)turbo2次,再加入冰糖12秒速度10,加入黄油10分钟速度2温度80

- 第2步.
6克一个内馅,15克一个糯米皮

- 第3步.
我用的粉量不固定,视馅量决定,这里没有分量

- 第4步.
手法大神们都有,无需多缀,滚好糯米粉,入冰箱冷冻保存

小贴士
留存

小美做的馅儿~留个记录
把黑芝麻(洗净,晾干,炒熟)turbo2次,再加入冰糖12秒速度10,加入黄油10分钟速度2温度80

6克一个内馅,15克一个糯米皮

我用的粉量不固定,视馅量决定,这里没有分量

手法大神们都有,无需多缀,滚好糯米粉,入冰箱冷冻保存

留存