泡泡饼
泡泡饼的做法说明
姥姥拿手的美味～姥姥过世后就没吃过 妈妈跟舅舅研究的结果 还不错 发出来记录一下～
泡泡饼的做法与步骤
- 1.
面粉 苏打 酵母加水活匀，用筷子搅起，软硬适中，不用揉！
- 2.
盖好醒2小时
- 3.
分好剂子，揉匀，放面板盖好，再醒半小时
- 4.
擀到大概1厘米厚，锅内加少于油，油热后烙饼，饼下锅后泡泡蓬就起来啦～
小贴士
全程忘了拍照，量也是任性，自己理解吧😬
姥姥拿手的美味～姥姥过世后就没吃过 妈妈跟舅舅研究的结果 还不错 发出来记录一下～
面粉 苏打 酵母加水活匀，用筷子搅起，软硬适中，不用揉！
盖好醒2小时
分好剂子，揉匀，放面板盖好，再醒半小时
擀到大概1厘米厚，锅内加少于油，油热后烙饼，饼下锅后泡泡蓬就起来啦～
全程忘了拍照，量也是任性，自己理解吧😬
