油焖春笋

油焖春笋的做法与步骤

1. 第1步.

   油热后加入切块的笋块煸炒出香

   
2. 第2步.

   1.加料酒煸炒片刻；2.加入2:1比例生抽和老抽，两勺糖继续中火煸炒；3.加小半碗水盖锅盖转小火焖2分钟

   
3. 第3步.

   开锅盖转大火收汁儿装盘撒葱花，成功！