黑胡椒酥

黑胡椒酥的做法说明
黑胡椒的香气 酥脆的口感越嚼越香
微咸微辣的味道是慢慢的让人上钩的!
黑胡椒酥的做法与步骤
- 1.
准备一个盆,直接用这个称湿性材料 【湿性材料】混合打匀就可以 + 【调味】打匀至融化
- 2.
准备【干性材料】——混合均匀 往盆里筛入面粉+撒奇亚籽/芝麻 用硅胶搅拌刀混合轻轻按压,最后没有干粉,抱团就可以
- 第3步.
团好后,揪一块面团,像做饭团那样用手心握紧按压!!捏成球,稍微压扁 不能像做汤圆那样用搓的!!!这是酥饼!!那样搓会散

- 第4步.
刷蛋黄液,预热烤箱175℃ 烤20分钟















