蚝油包菜

蚝油包菜的做法说明
几根火腿丝的加入,让简单快手的菜鲜美起来!
蚝油包菜的做法与步骤
- 第1步.
火腿切片泡一下切丝备用

- 第2步.
包菜切片或手撕都可以,洗净沥干备用

- 第3步.
锅内放适量油,温热时放入辣椒和花椒,炒出香味,放入火腿丝翻炒几下,调大火倒入包菜,翻炒几下根据口味加入蚝油,盐,糖,快速翻炒至微软即可关火出锅! 我做时没放辣椒和花椒,主要是考虑娃不吃辣。

- 第4步.
装盘享用吧!

小贴士
火腿丝的加入另菜更鲜美口感更丰富!没有可以不加。
没有蚝油用生抽也可以,但没那么鲜美!

几根火腿丝的加入,让简单快手的菜鲜美起来!
火腿切片泡一下切丝备用

包菜切片或手撕都可以,洗净沥干备用

锅内放适量油,温热时放入辣椒和花椒,炒出香味,放入火腿丝翻炒几下,调大火倒入包菜,翻炒几下根据口味加入蚝油,盐,糖,快速翻炒至微软即可关火出锅! 我做时没放辣椒和花椒,主要是考虑娃不吃辣。

装盘享用吧!

火腿丝的加入另菜更鲜美口感更丰富!没有可以不加。
没有蚝油用生抽也可以,但没那么鲜美!