戚风蛋糕

戚风蛋糕

戚风蛋糕的食材和调料

蛋白	90-100g（3个蛋）
糖	28g
柠檬汁	2滴
蛋黄	45（3）
色拉油	28g
开水	48g
低粉	65g

戚风蛋糕的做法与步骤

1.
蛋白90-100g ，糖28g，柠檬汁2~3克蛋黄45g，糖48g(可适当减量)，油28g，水48g，低粉65g 170度35分钟蛋糕涨到最高点回落就差不多熟了

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