榛果巧克力汤圆

榛果巧克力汤圆

榛果巧克力汤圆的做法说明

作为东北人从小吃元宵,但又不喜欢里面的青红丝。现在超市卖的都是汤圆,没有青红丝却又不太喜欢汤圆太软滑的口感。今年自己做了特别的榛果巧克力味,用糯米粉温水揉面,煮出的汤圆特别Q。馅料香而不腻,家人都点赞😋

榛果巧克力汤圆的食材和调料

榛子、开心果、腰果50克
巧克力粉 15克
糯米粉 200克
炼乳黄油 适量

榛果巧克力汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料,糯米粉和面,榛果脱壳

    榛果巧克力汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    榛子等坚果打粉与可可粉搅拌,加入炼乳或者融化的黄油。将馅料搓成团

    榛果巧克力汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包汤圆,冷冻一小时,水煮

    榛果巧克力汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃

    榛果巧克力汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

最好是用黄油拌馅,吃起来馅是流动的。

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