糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法说明

小时候过年才吃带鱼，糖醋味很销魂，特别是锅里烩料收汁的时候。那时候，过年买带鱼排的队很长，妈妈派我专门排队，我提着竹篮穿着棉袄排一整天，不管多冻，心里很乐呵。买完带鱼送回家已是傍晚，我又出来排队买春饼，等到靠近围炉，捧上热乎的春饼，赶紧跑回家，趁热卷上芹菜芽肉丝，一家人开始年夜饭！